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Casi 100% de sector bananero trata sus desechos

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El sector bananero de Costa Rica afirmó hoy que el 99% de las fincas productoras de la fruta manejan adecuadamente sus desechos sólidos y se encaminan a convertirse en carbono neutrales en el año 2021.

Los datos se desprenden de un informe presentado hoy por la Comisión Ambiental Bananera durante un evento con motivo del vigésimo aniversario del compromiso ambiental bananero, con el que el sector prometió mejorar la protección del medioambiente.

El informe señala que el 99% de las fincas de banano cumple con un adecuado manejo de los desechos sólidos y que el 100% instaló trampas para retener residuos sólidos, con lo que se evita que contaminen fuentes hídricas.

Los residuos son reutilizados como abono para las plantaciones bananeras, señala el informe.

Otros datos señalan que en 20 años se han reciclado 57 millones de kilos de plástico utilizado en los procesos de producción, se ha disminuido en 55% el uso de agua, y que el 100% del personal está capacitado en el manejo de plagas y buenas prácticas agrícolas, mientras el 94% para el uso seguro de plaguicidas.

La producción bananera de Costa Rica se concentra en la provincia de Limón, en un total de unas 43 mil hectáreas, y emplea a 40 mil personas de manera directa y a 100 mil de forma indirecta, lo que representa el 60% de la fuerza de trabajo de la zona.

Cada año Costa Rica exporta cerca de $600 millones en banano, con la Unión Europea y Estados Unidos como sus principales mercados, pero en los últimos años se han aumentado los envíos a países como China, Rusia y otros del Medio Oriente.

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