Cartago celebrará Día Nacional de la Papa

Los paperos costarricenses celebrarán su día con una Feria Agrícola y Agroindustrial en la Lima de Cartago, del 12 al 14 de agosto.

La actividad se llevará a cabo en el Mercado de Mayoreo de la Corporación Hortícola Nacional, con el fin de impulsar el consumo de papa en el país y resaltar los beneficios sobre su cultivo desde las 8am hasta las 6pm.

“Queremos invitar al pueblo costarricense para que visiten esta actividad y se informen sobre las recetas y las características nutritivas de la papa, además que conozcan a los que producimos y estamos detrás de cada papa que se consume en el país”, expresó Fabián Segura, presidente de la Cámara de Paperos.

La actividad contará con charlas, talleres, concursos y puestos para promover la papa y su uso en las comidas de los hogares costarricenses.

La Cámara de Paperos reúne a 1.600 productores y beneficia a más de 5 mil familias.