Café Miel tendrá su cuarta casa en Escalante

Los cafés fríos y la repostería de Café Miel Garage ahora tendrán una cuarta casa que se ubicará en Barrio Escalante.

La cafetería ha aumentado sus negocios y esperan abrir el local a mediados de junio.

El nuevo local tendrá una piscina y sería el primero en contar espacio y mesas en el exterior.

Por otro lado, en tamaño sería más grande que el primero ubicado detrás de la Casa Amarilla.

“La dirección exacta la mantendremos en secreto, sin embargo, el lugar es muy especial y acogedor”, expresó Diego Juárez, propietario y socio del Café.

El nuevo café ampliaría el horario hasta las 7:00 p.m. y abriría los domingos, con la creación de cinco nuevos empleos.

Además, Juárez y Laura Martínez, esposos y socios propietarios, esperan abrir un local cada cuatro meses durante el año, por lo que aún se puede esperar uno más para el 2016.

“Estamos proyectados principalmente a San José, sin embargo, la idea es expandir hacia el oeste en Heredia, Alajuela y Escazú”, agregó Juárez.

Con la apertura de su cuarto local, Café Miel espera ampliar su menú en los próximos dos meses con platillos más elaborados, así como producidos por ellos mismos.

Además de su expansión, la cafetería trasladará su segundo local, ubicado en Barrio Amón, a unos 100 metros del actual, en una casa que sería en tamaño más del doble.

El comienzo de los locales Café Miel Garage se dio el 16 de junio del 2014, abriendo el segundo el 2 de junio del año anterior y el tercero, ubicado en San Pedro, inaugurado el 15 de marzo.