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Jueves, 29 de febrero de 2024



NACIONALES


Drones, aplicaciones móviles e Internet de las Cosas son parte de las innovaciones de los agricultores nacionales

“Agrotecnología” se abre camino entre las parcelas de los productores ticos

Productores de piña, banano, leche, café y ganado han aprovechado nuevas tecnologías

Andrei Siles asiles@larepublica.net | Miércoles 20 julio, 2022


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Una aplicación llamada “Cloud Café”, desarrollada por la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, permite a los cafetaleros obtener información climática para la toma de decisiones en el manejo de sus cultivos, comentó Elizabeth Arroyave, vicepresidenta de CAMTIC. Centroclima.org-cortesía/La República


La “Agrotecnología”, también conocida como “AgTech” o “AgriTech” se abre paso rápidamente entre los agricultores nacionales.

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Una mayor productividad, menores costos y más eficiencia a la hora de producir con herramientas tecnológicas son los beneficios del uso de la tecnología, de acuerdo con expertos en el área y productores de piña, banano, leche, café y ganado, entre otros.

Y es que la automatización de procesos, la recolección de datos y el desarrollo de sistemas de agricultura de precisión, monitoreo y el manejo eficiente en las cadenas de producción, podrían hacer la diferencia entre una mala cosecha y obtener utilidades.

A través de plataformas y dispositivos conectados bajo el principio del Internet de las Cosas, los agricultores y ganaderos han logrado ser más eficientes y competitivos, gracias al impulso del sector privado y el trabajo de la UCR, la EARTH y el Ministerio de Agricultura, entre otros.

“Un ejemplo de la aplicación de estas tecnologías es la gestión de data a través de plataformas digitales en la nube, lo cual, permite un análisis para ganaderos y productores de información valiosa que les ayuda a tomar decisiones de forma pronta y oportuna para mejorar su producción, a la vez que se impulsa un desarrollo sostenible y eficiente en los sistemas”, dijo Elizabeth Arroyave, vicepresidenta de la Cámara de Tecnologías de Información y Comunicación (CAMTIC).

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Ing. Sidey Garcia, funcionario de la Dirección Chorotega del MAG. Cortesía/La República

La aplicación de la tecnología en el sector productivo no solo abarca a grandes productores, sino también a las pymes, como parte de las políticas públicas de seguridad alimentaria y respaldo al sector agropecuario.

Es por eso que existen programas como “Auge”, desarrollado por la Vicerrectoría de Investigación de la UCR, el cual cuenta con más de un centenar de profesores que brindan asesoría a pequeños y medianos productores para conocer cuáles son las herramientas tecnológicas más adecuadas de las que pueden echar mano y cómo obtener financiamiento.

“Para que se implementen las nuevas tecnologías en el agro se necesita de acompañamiento científico-técnico, dado que al principio se requiere una curva de aprendizaje complicada, y financiamiento, para adquirir los implementos necesarios”, comenta Felipe Arauz, ex decano de la Facultad de Ciencias Agroalimentarias de la Universidad de Costa Rica.

Asimismo, el Ministerio de Agricultura desarrolla una serie de proyectos que forman parte del Plan Nacional de Desarrollo de Costa Rica que pretende mejorar y acelerar el cambio tecnológico en los campos agrícolas y ganaderos; con el objetivo de promover una producción más eficiente y al mismo tiempo sostenible.

“Se trabaja con una cartera de más de 30 empresas que ofrecen opciones tecnológicas como balanzas con lector de chip, estaciones meteorológicas en tiempo real, drones, fotografía agrícola, mejoramiento genético, cercados eléctricos, sistemas de Internet de las Cosas, entre otros”, explicó Jorge Segura, coordinador del Programa Nacional de Ganadería de este ministerio.

El análisis costo-beneficio de implementar estas innovaciones dependerá en gran medida del tipo de necesidad requerida según la actividad.

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“No es lo mismo una solución en un ambiente controlado como un invernadero o un centro de ordoñe, a uno que requiera una amplia cobertura en extensión de terreno como herramientas para manejo de suelos, riego o drones; todos los factores detrás de una solución tecnológica deben ser tomados en cuenta”, concluye Arroyave.


Beneficios de la tecnología en el agro


El uso de tecnología permite a los productores grandes y pequeños obtener mejores beneficios, según Juan Carlos Bertsch, fundador y CEO de Análisis MBC.

Beneficios Implementación
Planificación y control de actividades Los agricultores pueden definir cronogramas periódicos para las actividades de sus cultivos, así como los recursos e insumos requeridos
Trazabilidad Tecnología permite conocer con un alto grado de precisión el camino de un cultivo desde que se siembra, hasta que llega a la mesa del consumidor
Estimaciones más precisas Al registrar muestreos con herramientas tecnológicas se facilita el registro de datos, así como el procesamiento de información para realizar estimaciones de fechas ideales y volúmenes de cosecha
Mejora de manejo de hatos lecheros, de carne y aves de corral Con el uso de dispositivos y software es posible medir la producción lechera en cada ordeño, controlar peso, celos y condiciones de salud de los animales
Agricultura de precisión Mediante el uso de drones y otros dispositivos, el productor puede inspeccionar de una forma más sencilla y precisa sus campos y sus cultivos y detectar problemas, enfermedades e insuficiencias, con análisis térmicos o cromáticos de los campos


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