Restaurantes costarricenses celebran Thanksgiving con menús especiales
Menús de tres tiempos que combinan creatividad, tradición y productos estadounidenses, en una experiencia para agradecer y compartir
El Thanksgiving Fest by Sabor USA regresa este año con su segunda edición, consolidándose como una de las experiencias gastronómicas más esperadas del país.
Durante todo noviembre, cuatro restaurantes del Gran Área Metropolitana celebrarán el espíritu de agradecimiento con menús especiales inspirados en la cocina estadounidense.
Los restaurantes participantes son Cabo & El Fuego Smokehouse, The Capital Grille, Cultura 5 del Gran Hotel Costa Rica y The Cloud del Hilton Sabana.
Cada uno diseñó un menú de tres tiempos con precios que oscilan entre $40 y $64 por persona, con el objetivo de ofrecer una experiencia accesible y memorable.
En Cabo & El Fuego Smokehouse, por $56 impuestos incluidos, los comensales podrán disfrutar de pavo con salsa Alabama White BBQ, brisket ahumado durante 18 horas en leña de café y pie de pecanas con helado.
The Capital Grille ofrece un menú de $40 impuestos incluidos que combina elegancia y tradición, con opciones como pechuga de pavo con gravy y chutney de arándanos, y un cheesecake de calabaza como postre.
Cultura 5 – Gran Hotel Costa Rica, presenta un menú de $55, que incluye rollo de pavo relleno en salsa de manzana verde y Jack Daniel’s.
Para cerrar una pera al vino rellena de helado de calabaza, con bebida natural o gaseosa.
Por su parte, The Cloud – Hilton Sabana propone un menú de autor por $58 impuestos incluidos, que destaca por su combinación de técnica y sabor.
Incluye brisket de res en reducción de Jack Daniel’s, pechuga de pavo rellena y una tatin de manzana glaseada, con una copa de vino.
“El Thanksgiving Fest by Sabor USA busca llevar a la mesa costarricense el espíritu de unión y gratitud que caracteriza esta celebración, a través de menús inspirados en los sabores más representativos de la cocina estadounidense”, señaló el equipo organizador de Sabor USA.
Esta edición cuenta con el apoyo de U.S. Meat Export Federation (USMEF), U.S. Pork, USAPEEC, U.S. Beef, Delizia y Jack Daniel’s, marcas que se suman para promover la calidad, autenticidad y diversidad de los productos estadounidenses en el país.
Los interesados pueden conocer los menús y hacer sus reservas en www.ilovethanksgivingfest.com