Se tiene capacidad para 240 personas, sumando cuatro restaurantes y dos establecimientos tipo retail.
Nuevo edificio comercial fortalece la experiencia gastronómica en Aeropuerto Internacional Juan Santamaría
La administración de las marcas y comercios estará a cargo de Morpho Travel Experience, grupo empresarial de la industria minorista en el sector turismo.
Redacción La República redaccion@larepublica.net | Martes 15 noviembre, 2022
El Aeropuerto Internacional Juan Santamaría (AIJS) cuenta con un nuevo edificio comercial de 1.350m2, dividido en dos niveles. Las instalaciones estarán dotadas de mobiliario moderno, equipos de última tecnología, así como una mayor oferta de alimentos y de comodidades para los visitantes.
“Esta es una obra que empezamos a construir antes de la pandemia, y en la que avanzamos aun cuando la industria se vio afectada por esta situación, por lo que inaugurarla nos llena de orgullo, satisfacción y representa esperanza para los millones de pasajeros que año con año ingresan por la Terminal a vivir la experiencia pura vida. El nuevo edificio comercial ratifica una vez más el genuino compromiso de AERIS, de optimizar las amenidades del aeropuerto para garantizar una mayor competitividad, potenciar su crecimiento de cara al futuro e impulsar el aporte al desarrollo aeroportuario de Costa Rica”, afirmó Ricardo Hernández, director General de AERIS.
El nuevo edificio comercial se ubica en el área de Salidas Internacionales, inmediatamente después del sector de Migración y filtros de seguridad. Cuenta con una extensión de 649m2, 128m2 más que la antigua zona de comidas.
Nuevas amenidades
El nivel superior alberga el área comercial, donde estará ubicada el Food Court que cuenta con cuatro comercios, con la posibilidad de recibir hasta un máximo de 240 personas cómodamente sentadas. Asimismo, tiene estaciones digitales de auto gestión con el fin de poder ordenar los alimentos para llevar.
Destaca la oferta gastronómica de Avokato, comercio especializado en comida saludable y cocina internacional, Toro Burgers, enfocado en la venta de hamburguesas, Britt Café Bakery, cafetería gourmet experta en productos como repostería, bocadillos y bebidas calientes, y Toro Bar, que ofrece cervezas, cocktails y licores
A esta obra se suma también la remodelación del mini foodcourt inaugurado en el 2021, al que se incorporará El Patio y California Pizza Kitchen.
Los comercios y nuevas marcas operando en esta área, serán administrados por Morpho Travel Experience, grupo empresarial con experiencia en la industria minorista (retail) del sector turismo.
“Tenemos más de 20 años de experiencia en la industria minorista del sector turismo, con presencia en 11 países y más de 217 espacios comerciales entre tiendas y restaurantes. Crecer en Costa Rica y de la mano de AERIS, es muestra de resiliencia y capacidad conjunta por detectar nuevas oportunidades de desarrollo que suman competitividad al Juan Santamaría y maximizan la experiencia de los pasajeros desde un sentido estratégico, visionario y articulado entre el administrador del aeropuerto y sus aliados comerciales”, dijo Adriana Echandi, CEO de Morpho Travel Experience.
El área inferior se divide en dos bloques: un sector de soporte operacional y otro para los colaboradores del edificio comercial, los cuales contarán con facilidades como: cocina, casilleros para personal, salas de reuniones, servicios sanitarios y de limpieza, oficinas y sala de lactancia.
Acerca de AERIS Costa Rica
AERIS HOLDING COSTA RICA, empresa del Grupo CCR de Brasil, es el Gestor Interesado a cargo de la prestación de los servicios del Aeropuerto Internacional Juan Santamaría y tiene bajo su responsabilidad la operación, mantenimiento, rehabilitación, construcción, financiamiento y promoción, de la principal terminal aérea de Costa Rica.
En la actualidad, desde el SJO, se conecta a Costa Rica con 34 destinos alrededor del mundo; 24 aerolíneas comerciales internacionales y cuatro domésticas operan en sus instalaciones.
