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Perfil Empresarial PYME

INA impulsa emprendimiento de bambú comestible con beca de desarrollo empresarial

Harina hecha a partir de esta planta es uno de los productos que ofrecerá la empresa a partir de octubre

Magdalena López magdalenalopez.asesora@larepublica.net | Lunes 11 julio, 2022


Esteban Reyes
“Esta beca nos ha potencializado de una manera increíble la harina de bambú, ya tenemos un prototipo comercializable, además del estudio de costos, el nutricional y la imagen final para el mercado”, dijo Esteban Reyes, propietario de Grandpa Panda. Cortesía-Shutterstock/La República


Gracias a una beca de la Unidad de Fomento y Desarrollo Empresarial, del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA), el emprendimiento familiar Grandpa Panda, dedicado a la producción de comestibles de bambú tierno, podrá incursionar en el mercado con la producción de harina de bambú.

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Se trata de un nuevo producto alto en fibra y gluten free, que saldrá a la venta a inicios de octubre.

“Esta beca nos ha potencializado de una manera increíble con el producto de bambú, ya tenemos un prototipo comercializable, el estudio de costos y nutricional y la imagen final para el mercado, todo esto para una pyme sería muy difícil obtenerlo”, dijo Esteban Reyes, quien tiene a cargo la empresa.

Además, de forma complementaria, los servicios de capacitación y asesoría técnica facilitados por medio de la beca permitieron a la pyme definir las bases para desarrollar y potenciar la empresa.

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“Es muy diferente un producto casero a un producto industrial. En el INA nos ayudaron con todo un acompañamiento para mejorar las recetas de nuestros productos, además en el tema de mercadeo en redes sociales”, concluyó el empresario.

Las personas emprendedoras y dueñas de micro, pequeñas y medianas empresas de todo el país pueden contar con el INA para el desarrollo de sus negocios en temas clave de gestión empresarial.

Los interesados pueden llamar al 2210 6770 o escribir a unidadpyme@ina.ac.cr


Perfil


Nombre Instituto Nacional de Aprendizaje
Presidente Ejecutivo Juan Alfaro
Operaciones Costa Rica
Fundación 1965
Facebook institutonacionaldeaprendizaje
Sitio web www.ina.ac.cr




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