(Video) Food Truck Radisson: Comida criolla al mejor precio en el corazón de San José

Con una oferta de comida criolla costarricense elaborada con ingredientes de primera calidad, el Food Truck Radisson se posiciona como una excelente oferta para desayunar y almorzar todos los días.

Este proyecto nació en pandemia, cuando el hotel tenía cero ingresos.

La necesidad de innovar sus servicios los llevó a adaptarse a las necesidades de las personas en ese momento.

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“Por eso decidimos emprender y tuvimos la idea de salir a vender desayunos a la orilla de la carretera, para llevar. Los resultados fueron muy positivos y fuimos creciendo al punto que adquirimos el Food Truck que hoy es el espacio donde brindamos el servicio”, comentó Juan Pablo Rojas, gerente de Alimentos y Bebidas del hotel.

El menú ofrece nuevas opciones todos los días, con precios sumamente asequibles para todo tipo de cliente desde los colaboradores, hasta estudiantes y trabajadores de la zona, quienes pueden comer en el lugar o llevar sus alimentos.

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El éxito del proyecto se debe a la constancia y el carisma del personal para brindar el mejor servicio.

“Intentamos tener todo listo, para que el servicio sea lo más rápido posible. Muchos clientes vienen en su ratito de almuerzo y logran sacarle provecho al tiempo. También nos favorece que es un espacio abierto, y nuestros clientes disfrutan un ratito al aire libre para cambiar de ambiente durante su jornada laboral, o sus clases”, agregó Rojas.

El espacio funciona en horario de 6:30 a.m a 2:00 p.m.

Entre los planes de crecimiento están continuar innovando y adecuando el espacio y servicio a favor de los clientes.

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