Innovar sin perder la esencia, la apuesta del nuevo equipo gerencial del Hotel Radisson

Reforzar las fortalezas por las que se ha distinguido el Hotel Radisson así como incorporar cambios para darle nuevos aires, es el objetivo de los nuevos líderes de los departamentos de Alimentos y Bebidas y Mercadeo y Ventas.

Juan Pablo Rojas y Fernando Salas, son los gerentes respectivos de estas áreas, ambos cuentan con amplia trayectoria en el sector hotelero, así como dentro del Radisson.

Esto les ha permitido seguir de cerca la evolución de este hotel que destaca por el servicio al cliente, su propuesta gastronómica, instalaciones, así como su capacidad en la realización de eventos corporativos, entre otros factores.

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“Como ruta a seguir está mantener la misma línea de servicio y atención, sin dejar atrás cambios para incorporar nuestro estilo y darle nuestro toque final al departamento de Alimentos y Bebidas”, dijo Rojas.

Rojas cuenta con seis años de trayectoria en Radisson, es por ello que conoce muy bien toda la operación, que se ha reforzado en los últimos años.

Ejemplo de ello es el refrescamiento y remodelación del restaurante Especias, un espacio que ofrece a sus visitantes una experiencia con sabores únicos en un ambiente relajado, cómodo y de lujo, con un menú donde la oferta internacional es el fuerte fusionada con ingredientes costarricenses.

Su proyecto más cercano es la remodelación del bar, que espera concluya a mediados de año, el objetivo es que este espacio se complemente con una cafetería para que los visitantes puedan disfrutar de un buen café y repostería fresca en las tardes.

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“Crear espacios agradables a nuestros huéspedes y a nuestro gran Mercado corporativo es uno de nuestros objetivos, siempre manteniendo la calidez de servicio que nos caracteriza”, comentó.

Por su parte, Salas, quien cuenta con experiencia de más de 17 años en el sector, busca desde el departamento de Mercadeo y Ventas mantener la esencia del hotel posicionando la parte digital, siempre cuidando lo clásico y los detalles.

Uno de los recientes avances en este tema es pasar de trabajar con una empresa externa a manejarlo desde casa.

“Seguimos en actualización, porque queremos hacer que el hotel transmita lo que se vive día a día, más allá de publicar una fotografía o promociones, sino que realmente vean lo que se vive, que conozcan a nuestro personal”, dijo Salas.

También vislumbra los eventos como un área de gran potencial, generando actividades propias para aprovechar espacios como el Patio Bar, así como los salones, donde el año pasado reunieron a más de 650 mujeres quienes disfrutaron del monólogo de Jorge Lozano, reconocido conferencista internacional.

“Es un reto bastante bonito asumir el puesto, es una excelente empresa y el equipo motiva mucho, además se cuenta con el respaldo de los demás departamentos para que resulte más fácil y se disfrute más”, dijo.