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Martes, 27 de febrero de 2024



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(Video) El café es uno de los grandes atractivos de San José: María José Quesada

Solo en en el área metropolitana hay unos seis fincas del café fino

Redacción La República redaccion@larepublica.net | Viernes 26 enero, 2024


Maria Jose Quesada/La República
Maria Jose Quesada/La República


María José Quesada Pierdra

Barista

Cafeoteca

El café es uno de los grandes atractivos de San José.

Incluso muchos cafés son cultivados en el área metropolitana.

Se trata de 11 cafés de seis fincas que producen un café dulce, balanceado y jugoso.

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Entre ellas está Sonora, finca pionera en la producción ecológica y sostenible.

Volcán Azul es reconocida y premiada internacionalmente.

Y Patalillo desde el Siglo 19 cultiva el café con un sabor noble para el paladar.

Lea más: Cafeoteca en Escalante: biblioteca de café, centro de cata y espacio de aprendizaje por Camille Ratton

Todos esos cafés y mucho más están disponibles en Cafeoteca de Barrio Escalante.

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Tesis PRO San José

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