(Video) El café es uno de los grandes atractivos de San José: María José Quesada
Solo en en el área metropolitana hay unos seis fincas del café fino
Redacción La República redaccion@larepublica.net | Viernes 26 enero, 2024
María José Quesada Pierdra
Barista
Cafeoteca
El café es uno de los grandes atractivos de San José.
Incluso muchos cafés son cultivados en el área metropolitana.
Se trata de 11 cafés de seis fincas que producen un café dulce, balanceado y jugoso.
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Entre ellas está Sonora, finca pionera en la producción ecológica y sostenible.
Volcán Azul es reconocida y premiada internacionalmente.
Y Patalillo desde el Siglo 19 cultiva el café con un sabor noble para el paladar.
Todos esos cafés y mucho más están disponibles en Cafeoteca de Barrio Escalante.
Tesis PRO San José
