Una pizca de pimienta

Condimentos Escazú ofrece molinillos recargables de pimienta de diversos tipos

Da gusto cuando las empresas nacionales desarrollan soluciones locales, como es el caso de Condimentos Escazú con sus nuevos molinillos para pimienta.
Tener a disposición diferentes tipos de granos de pimienta para moler con posibilidad de recarga en todas las variantes, es una ventaja para los amantes de la gastronomía que radican en Costa Rica.
La información a través de fichas es muy completa y a continuación mostramos algunos de los datos que a veces no está tan a la mano para el consumidor: Pimienta negra entera, procedencia, importada de Vietnam, de la variedad Pipernigrum, 100% puro sin adición de otros ingredientes. Usos: caldos, salchichas, pasteles, salsa barbacoa y verduras, pimienta negra entera en estofados, mariscos y aves.
Pimienta blanca entera, importada de Vietnam, variedad, Pipernigrum; usos: salsas cremosas de colores claros, aderezos o platillos de huevo.
Pimienta verde entera, importada de República de China, envasada en Costa Rica. Variedad Pipernigrum, ligeramente picante. Usos en aderezos o carnes, para aderezos de aceite y vinagre. Espolvoree sobre carnes antes de cocinar. Agregue a salsa de crema para pollo o ternera.
Pimienta rosa entera, importada de Sudamérica, envasada en Costa Rica. Variedad Schinusterebinthifolius. Sabor: fuerte, picante característico, quebrada o molida de forma moderada como condimento en salsas y aderezos, carnes de pescado o rojas para condimentar.

Importador Condimentos Escazú
Distribuidor Alpiste
Disponibles en Supermercados Muñoz y Nanne, Plaza Cristal y sala de exhibición de Alpiste ubicada 800 metros noroeste de Multiplaza Escazú, Ofibodegas Capri
Web www.alpiste.co.cr