Logo La República

Lunes, 19 de octubre de 2020



ÚLTIMA HORA


¿Subió de peso durante el confinamiento? Frijoles en su dieta le pueden ayudar a perderlo

Jeffry Garza [email protected] | Domingo 18 octubre, 2020 01:41 pm

una taza de frijoles
Imagen con fines ilustrativos. Shutterstock/La República


Es probable haber escuchado a alguna persona cercana hablar sobre el aumento de peso durante la pandemia por el Covid-19.

El confinamiento, el cambio en las dinámicas de trabajo y ejercicio, así como la ansiedad de visitar seguido el refrigerador, pueden ser los causantes de esos gramos de más.

Diversas encuestas realizadas en Europa llegaron a la misma conclusión: el confinamiento engorda, de ahí el término “coronakilos”, el cual se ha popularizado a nivel mundial.

Por ejemplo, en Francia, un 56% de los hombres entrevistados y el 58% de las mujeres consultadas confiesan un aumento de peso, según un estudio realizado en Francia por Darwin Nutrition.

Asimismo, Centroamérica tiene uno de los mayores índices de obesidad.

Lea más: Frijoles Don Pedro desmiente falta de apoyo a productor nacional

Teniendo en cuenta estas cifras, es importante que cuidar su alimentación para recuperar su peso prepandemia.

El frijol es un excelente alimento, no solo para agregar nutrientes a nuestro organismo, sino también para evitar el sobrepeso y obesidad; es la mejor fuente de proteína vegetal; no contiene colesterol; además, cuenta con gran variedad de flavonoides, antocianinas, flavonoles y proantocianidinas, las cuales proveen antioxidantes”, explicó la nutricionista Ligia Chaves.

Lea más: CNP recomienda importar frijol ante un posible desabasto

Para cuidar su peso, la cantidad dietética recomendada es de mínimo una taza de frijoles diarias, explicó la experta en nutrición.

El sobrepeso y obesidad son otra pandemia para los países, según Chaves.



NOTAS RELACIONADAS


una señora sobre un fondo de arroz y frijoles

Arroz y frijoles con realidades muy distintas durante pandemia

Viernes 04 septiembre, 2020

Comportamiento de precios es variado en ambos casos.






© 2020 Republica Media Group todos los derechos reservados.