Productos pesqueros y piña congelada podrán exportarse a China
Rebeca Sequeira rebecasequeira.asesora@larepublica.net | Jueves 19 diciembre, 2019 05:45 p. m.
A partir de hoy, los productos del mar y la piña congelada en trozos o cubos, podrán ser exportados a la República Popular de China, gracias a la firma de los protocoles que autorizan dichas exportaciones.
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China es un país con alto consumo de productos del mar, por lo que la firma del protocolo para productos de la pesca en aguas abiertas abre una enorme ventana de oportunidad para las comunidades costeras de nuestro país.
Se estima que el consumo anual de mariscos en China ronda los 41 kilogramos por persona por año, cifra que duplica el promedio mundial, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Si bien en 2015 se había concretado la apertura del mercado chino para el ingreso de piña fresca costarricense, con este nuevo protocolo se amplían las posibilidades de agregar valor al producto exportado.
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Actualmente casi 20 empresas costarricenses interesadas en exportar piña congelada a China. En Además, se destaca que entre 2017 y 2018 el volumen exportado al mundo de piña congelada costarricense creció un 22%.
