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Nuevo local de comida mexicana llegó en contenedor a Cartago

Írala Food está ubicado en Contenedores Gastro Park

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Miércoles 28 noviembre, 2018


restaurante mexicano
Pedro Villalobos es copropietario del restaurante. Esteban Monge/La República


La comida mexicana llevó a Alexander Navarro y a Pedro Villalobos a crear un nuevo negocio inspirado en sus mejores platillos, denominado Írala Food.

El local está ubicado en Contenedores Gastro Park en Cartago, precisamente uno de los retos fue albergar el restaurante en esa estructura, pero también una ventaja al ofrecer un diseño único.

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La idea nació a partir de una necesidad detectada por los propietarios de ofrecer un menú novedoso de comida que permita disfrutar de los mejores sabores mexicanos, con un precio asequible.

El menú incluye tacos, megaburritos, quesadillas, super nachos, entre otros.

“Quisimos crear un concepto diferente de restaurante amigable con el ambiente en Cartago, con una espectacular vista panorámica de la provincia, que permitiera tener un punto de reunión entre amigos, familiares e inclusive sus mascotas, pero que fuera una experiencia mexicana gourmet”, dijo Navarro.

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Írala es un modismo utilizado en México, acortamiento de la palabra “mírala”.

“El público nos ha aceptado muy bien, es un concepto diferente en una zona muy turística y que los cartagineses sabemos disfrutarán mucho”, dijo Villalobos.

Tome nota

Qué Irala Food

Dónde Contenedores Gastro Park, 800 metros este del puente Bailey

Horario De martes a jueves y domingos de 12 m.d. a 8 p.m., y viernes y sábado de 12 m.d. a 11 p.m.




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