Logo La República

Martes, 23 de abril de 2024



MAGAZINE


GastroMundo

Hamburguesía lanzó cuatro propuestas a bajo costo

“Las Meninas” están elaboradas con ingredientes clásicos y otros más atrevidos

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Viernes 05 octubre, 2018

hamburguesas
Róger Castro y Álvaro Lachner, socios franquiciados de Hamburguesía. Gerson Vargas/La República


Con una apuesta por llegar a un público más amplio, el restaurante Hamburguesía presentó cuatro nuevos productos a un menor precio que los tradicionales.

Las propuestas están creadas con los ingredientes tradicionales de la cadena, con sus famosos aliolis, pero pensadas en complacer a más comensales.

Lea más: Pruebe las mejores hamburguesas gourmet en festival

La diferencia además del precio, ¢4.995 con papas, está en el tamaño, ya que son hamburguesas de un tamaño regular, no tan grandes como las del menú actual (1⁄4 de libra, de 1⁄2 libra y una libra) y no tan pequeñas como los sliders.

“Pensamos en no solo tener variedad en hamburguesas, sino también en tamaños. La gente nos pedía opciones para poder disfrutar con acompañamientos y además con un postre”, comentó Róger Castro, socio franquiciado de Hamburguesía.

“Las Meninas”, como se les denomina, están hechas con carne angus blend y pan artesanal sin preservantes.

Entre las opciones está la clásica con tomate y lechuga, hasta con tocineta y cebolla caramelizada.

“En cada ‘Menina’ integramos varios de los ingredientes favoritos, algunos clásicos, otros no tan solicitados, pero que a la hora de mezclarlos potencian su sabor”, agregó Castro.

Lea más: “Gastronomía Clandestina” donde los mejores chefs sorprenden su paladar

Hamburguesía es una franquicia 100% costarricense que abrió su primer restaurante en 2012, actualmente cuenta con cuatro y para 2019 se está trabajando en otros planes de expansión.

“En el mercado internacional iniciamos con un primer restaurante que abrió en la Ciudad de Panamá a finales de 2016, y para el primer semestre de 2019 se inaugurará una segunda unidad”, detalló.



Novedades

Bacon BBQ Mel

Torta de Angus Blend Junior de 100grs, queso cheddar, tocineta, cebolla Caramelizada, salsa BBQ.

Cheddar Chipotle

Torta Angus Blend Junior 100grs, queso cheddar, lechuga, tomate, alioli chipotle. 

Cheesy Guacamole

Torta Angus Blend Junior 100grs, queso blanco Tico, pepinillos, tomate, guacamole, alioli Culantro.

Swiss Dijon

Torta Angus Blend Junior 100grs, queso suizo, lechuga, tomate, cebolla morada, alioli balsámico.



Tome nota 

Lugar Hamburguesía

Dónde Avenida Escazú, Cronos Plaza en Pinares, Jacó Walk y Plaza Real Alajuela

Facebook @hamburguesiacostarica




GastroMundo

NOTAS RELACIONADAS







© 2024 Republica Media Group todos los derechos reservados.