El Chicote sale de la Sabana
Redacción La República redaccion@larepublica.net | Lunes 09 mayo, 2016
El icónico Restaurante El Chicote ayer cerró sus puertas en Sabana Norte, después de 55 años de servir al público josefino, incluidos los costarricenses más influyentes en los ramos de negocios y política.
“No estamos en la quiebra, lo que queremos es trasladarnos de lugar, ya que la Sabana se ha hecho muy residencial y queremos buscar un lugar con más movimiento, como la zona oeste de la capital”, dijo Andrea Pérez, gerente.
Fundado en 1960 por su padre, Roberto Pérez, El Chicote siempre fue conocido por la carne de primera calidad, servida por los meseros altamente profesionales, muchos de los cuales con décadas de experiencia en el mismo lugar.