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Comprar arroz le saldría más caro

Ronny Gudiño ronnygudino.asesor@larepublica.net | Martes 29 junio, 2021 09:01 a. m.


Cuchara de madera con arroz
Imagen con fines ilustrativos. Archivo/La República


A consulta pública colocó el Ministerio de Economía una propuesta donde se aumentaría el precio del arroz en ₡60.

En específico, el kilo de arroz con un 20% de grano quebrado, el que más se consume en el país, pasaría de ₡612,30 a ₡672,72.

En dicha propuesta, el Ministerio considera oportuno mantener la regulación del precio del arroz y proceder a la actualización del precio del arroz pilado, al apuntar que aún permanecen condiciones anormales.

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Argumentan por ejemplo que la productividad por hectárea de arroz sembrado se mantiene por debajo de los niveles internacionales promedio, debido a insuficientes condiciones técnicas, de infraestructura, inadecuados seguros de cosecha, insuficientes recursos crediticios de la banca comercial para desarrollar la actividad, difícil acceso a tecnología, entre otros.

Y, a su vez, productividad por hectárea impacta directamente en el costo industrial de la materia prima nacional, la cual se mantiene por encima del precio promedio internacional.

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"Los dos factores anteriores continúan generando una brecha entre el precio nacional del arroz en granza y el precio externo, que repercute en el deterioro de la producción nacional agrícola y la pérdida de competitividad del sector industrial", se coloca en la propuesta.

Puede encontrar la propuesta de decreto en este sitio, y durante diez días hábiles se aceptarán observaciones.


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