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Chancay reabre hoy con Pisco Sour de cortesía para sus visitantes

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Viernes 19 junio, 2020 12:05 p. m.


Jorge Figueroa, socio


Hoy el restaurante peruano Chancay reabre con un nuevo menú y siguiendo todas las medidas de higiene y seguridad.

Actualmente, la marca cuenta con dos locales, en Plaza Antares y en Plaza Itskatzú, ambos operarán en horario de lunes a viernes de 12 m.d a 3:30 p.m y de 6 p.m a 9:30 p.m; sábados y domingos de 12 m.d a 7 p.m.

Lea más: Viajar por el Perú desde la mesa de Chancay

Chancay destaca como el mejor restaurante peruano del país, según la plataforma TripAdvisor, un título que para Jorge Figueroa, socio, se debe a su esencia, todos sus chefs son peruanos.

Puede consultar más detalles en su Facebook.

¿Qué medidas tomaron para esta reapertura?

Vamos cumplir todos los protocolos sanitarios aprobados, incluso profundizamos e incluimos todas las recomendaciones, desde desinfectar todos los espacios, hasta colocar alcohol en gel en todas las mesas, contamos con alfombras especiales para los zapatos y los meseros utilizarán caretas.

Lea más: Viajar por el Perú desde la mesa de Chancay

¿Cómo recibirán a sus clientes?

Todo el fin de semana los recibiremos con Pisco Sour de cortesía, un nuevo menú, así como la relación calidad y precio que nos caracteriza. Estamos conscientes de la situación que vive el país, por eso ampliamos la oferta de platos para compartir.

¿En qué consiste el nuevo menú?

Tenemos piqueos, nuevos ceviches y el tradicional peruano. Es más moderno y más ágil.

¿Qué expectativas tiene?

Estamos muy positivos, la gente está asumiendo el riesgo del contagio siguiendo todos los lineamientos.

Los restaurantes no son solo negocios, generan felicidad y memorias, son lugares donde la gente va a compartir sus mejores momentos y eso es muy importante para la sociedad.


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