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Domingo, 29 de noviembre de 2020



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Autorizado protocolo sanitario en el sector cafetalero

Jeffry Garza [email protected] | Lunes 29 junio, 2020 04:45 pm

Un par de manos recolectando café color rojo
Imagen con fines ilustrativos. Shutterstock/La República


El sector cafetalero ya tiene un protocolo sanitario aprobado para la recolección del grano y sus demás prácticas agrícolas, esto con el fin de evitar la propagación del Covid-19.

El protocolo va dirigido a productores, recolectores, extensionistas, entre otros actores de la cadena, de cara al inicio de la temporada de recolección del grano en agosto próximo.

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Entre otras medidas, el protocolo incluye instrucciones para la limpieza, higiene y desinfección tanto de áreas de trabajo como de colaboradores; manejo de residuos e identificación de puntos críticos del virus.

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El sector ha estado en el ojo del huracán durante la pandemia, luego de que se diera a conocer una serie de casos relacionados a esta actividad en la zona fronteriza del país, específicamente de ciudadanos nicaragüenses.

También es importante que haya protocolos para las cerca de 74 mil personas que se requieren para recolectar el grano en todo el país.


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