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Otro Bar, en Barrio Aranjuez, fue incorporado a 50 Best Discovery, una de las guías internacionales más exclusivas de gastronomía, coctelería, hotelería y enoturismo.
El reconocimiento llega pocos días después de que el establecimiento también ingresara al listado Top 500 Bars, consolidando su presencia internacional con apenas un año de operación.
La plataforma anunció la incorporación de más de 650 nuevos establecimientos durante su actualización de julio de 2026, ampliando su cobertura a más de 800 ciudades.
La selección reúne más de 3.500 establecimientos de hospitalidad, entre restaurantes, bares, hoteles y, por primera vez, viñedos.
Cada establecimiento es elegido por las academias de votación de 50 Best, integradas por más de 3.000 expertos internacionales.
La inclusión depende únicamente de la votación de esas academias especializadas.
Otro Bar opera como un listening bar en el segundo piso de famosa Buenos Aires, dentro de un edificio conservado desde 1905.
Su propuesta integra coctelería, arquitectura, música y hospitalidad en una experiencia colaborativa que combina historia, diseño y tecnología.
La carta de cocteles reinterpreta ingredientes costarricenses como maíz, café, tapa de dulce, banano y sal mediante técnicas de clarificación, fermentación, destilación e infusiones sous-vide.
El establecimiento también cuenta con un laboratorio abierto, donde los procesos de preparación forman parte de la experiencia, y un sistema de reproducción de música en vinilo.
"Desde nuestro nombre, planteamos una declaración de intenciones: ser un espacio distinto dentro de lo cotidiano. Nos distingue la bebida y la experiencia integral y transdisciplinaria que la rodea", contaron sus fundadores Fernando Crespo, Manuel Crespo y Lissa Barquero.
