Nutrición y salud física se consolidan como ejes centrales del bienestar de la población

El mercado de suplementos alimenticios y nutrición, que abarca bebidas enriquecidas con proteínas, productos fortificados y suplementos funcionales, avanza hacia una expansión sostenida: se estima que alcanzará cerca de $758.99 mil millones para 2034, con un crecimiento anual compuesto del 7%.

Para comprender los factores que impulsan esta evolución, Tetra Pak realizó una encuesta global que revela un cambio significativo en las prioridades de los consumidores.

Los beneficios emocionales, el uso de ingredientes naturales y la conexión con sabores locales están adquiriendo un peso creciente en la decisión de compra, según el estudio.

Entre los principales hallazgos, el 59% de los consumidores preocupados por su salud prefiere suplementos listos para beber por su conveniencia, portabilidad y facilidad de uso.

Además, un 71% opta por resultados graduales provenientes de fuentes naturales y está dispuesto a pagar más por ellos.

Los consumidores buscan principalmente apoyo a la salud física (58%), asegurar la ingesta diaria de nutrientes (51%) y mantener niveles adecuados de energía (47%).

No obstante, los factores emocionales también influyen: el 42% desea sentirse en control de su salud, el 39% busca tranquilidad y el 30% procura equilibrio o reducción del estrés.

Las consideraciones prácticas también destacan: el 21% valora la conveniencia en movimiento y el 18% prioriza el ahorro de tiempo.

En cuanto a los formatos, los líquidos continúan ganando terreno, impulsados por su facilidad de consumo y su compatibilidad con estilos de vida dinámicos.

“La conveniencia sigue siendo una expectativa básica. Para las marcas, representa una oportunidad para liderar con formatos prácticos y formulaciones innovadoras que respondan a las expectativas cambiantes y ofrezcan mayor valor a los consumidores. Pero el interés en esta categoría va mucho más allá de la facilidad. Con un 71% de consumidores que prefieren resultados graduales provenientes de ingredientes naturales frente a alternativas sintéticas rápidas, y una proporción igual dispuesta a pagar más por estos atributos, estamos viendo un claro cambio hacia productos orientados al valor que promueven el bienestar a largo plazo”, señaló Anna Larsson, Líder de Categoría en Tetra Pak.

El estudio también evidencia que el empaque juega un rol importante para generar confianza y facilitar el consumo.

Con un 63% de consumidores que utilizan los productos tal como vienen, formatos monodosis y estables en estantería se posicionan como opciones estratégicas.

“Estos hallazgos ofrecen una dirección clara para las marcas que buscan crecer en un mercado FSN en rápida evolución. Al combinar beneficios funcionales con un atractivo emocional y adaptar los productos a las preferencias locales, los propietarios de marcas pueden construir conexiones más sólidas con los consumidores, aumentar la lealtad y desbloquear nuevas oportunidades de crecimiento sostenible”, añadió Larsson.

La investigación global de consumidores sobre FSN fue realizada por Ipsos en julio de 2025, con 25,547 consumidores en 17 países.