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Laura Bonilla: “Impulsaremos la producción sostenible y la asistencia técnica para compensar a los arroceros”

Tatiana Gutiérrez Wa-Chong tgutierrez@larepublica.net | Viernes 08 julio, 2022 04:00 p. m.


Laura Bonilla
Laura Bonilla, presidenta de Cadexco. Archivo/LA REPÚBLICA.


La ruta del arroz que anunció el presidente Rodrigo Chaves tiene un componente de fortalecimiento del sector con acciones de política pública para ayudar a los pequeños productores, según Laura Bonilla, ministra de Agricultura y Ganadería.

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Incentivar la producción en zonas con alto potencial, promover el mejoramiento genético y la asistencia técnica, son algunas de las acciones que impulsará el gobierno, para sostener la rebaja del arancel en la importación del arroz del 36% al 5%.

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¿Les preocupa que pueda existir desabasto?

Es importante señalar que las medidas tomadas por el Poder Ejecutivo van en la dirección de hacer más transparente el mercado del arroz.

Si bien es cierto, se depende de un 60% de arroz importado, la disminución significativa de los aranceles permitirá, tanto a la industria que importa arroz en granza, como a los importadores de arroz pilado, traer grano con menor costo y sin tener que recurrir al procedimiento engorroso de declarar desabasto.

¿Tiene capacidad el Consejo Nacional de Producción para comprar, almacenar y vender las cosechas?

Efectivamente, tiene la posibilidad de colocar una cantidad importante de arroz que coincide en este momento con los productores registrados y que indicaron que no tenían contratos con las industrias y además cuentan con producto para la venta.

Con estos datos ya registrados, más las necesidades nuestras, sí tenemos capacidad de recibo para comprarles el arroz disponible.

Perfil

Nombre: Laura Bonilla

Cargo: Ministra de Agricultura y Ganadería

Experiencia: Expresidenta de la Cámara de Exportadores de Costa Rica




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