La gastronomía caribeña se disfrutará en Festival de Puerto Viejo
Actividad será el viernes y el sábado en la Plaza de las Culturas
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Miércoles 16 octubre, 2019
Promover la cultura limonense y promocionar su cocina tradicional son los objetivos de la segunda edición del Festival Gastronómico Cultural Puerto Viejo.
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El evento se llevará a cabo el 18 y el 19 de octubre, con una agenda cargada de actividades para disfrutar en familia; estas incluyen show de fuego, bailes y música en vivo, entre otras.
Además, se contará con la presencia de diseñadores locales, exposición de pinturas, venta de artesanías, confección de trenzas, etc.
Esta iniciativa, promovida por la Asociación de Desarrollo Integral de Puerto Viejo de Talamanca, se realizará de 12 m.d. a 12 m.n. en la Plaza de las Culturas.
Durante la actividad se podrán degustar propuestas culinarias de un grupo de restaurantes seleccionados mediante una convocatoria abierta, y tras analizar si su oferta destaca las bondades de la cultura de la región.
Entre los restaurantes participantes están Tamara, Ricky’s Cahuita, Maxi’s, Lidia’s Place, Chikina, entre otros.
La organización espera una asistencia de tres mil personas durante este fin de semana.
Bavaria es la cerveza patrocinadora del oficial del evento.
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“Dentro de la estrategia de la marca, uno de los pilares es el apoyo al talento local, que incluye la gastronomía, música, diseño y arte; precisamente, el Festival de Puerto Viejo reúne todos esos objetivos; además, representa un fuerte apoyo para la comunidad al generar turismo”, dijo Gisela Sánchez, vocera de la marca.
