Grano de Oro lanzó menú de temporada para Navidad
El restaurante Grano de Oro lanzó un menú de temporada para disfrutar en Navidad, que incluye dos tipos de entradas, así como platos fuertes y un p...
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El restaurante Grano de Oro lanzó un menú de temporada para disfrutar en Navidad, que incluye dos tipos de entradas, así como platos fuertes y un postre.
Entre las opciones está la Ensalada de lechón con palmito orgánico, que incluye entre sus ingredientes remolacha confitada, frutas caramelizadas, aliño de champaña, así como Manitas & Camarones, con manitas de lechón tibias, ensalada caliente de repollo marinado, camarones asados y mini falafel de lentejas rosadas.
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Las opciones de platos fuertes incluyen Cabrilla & Lechón y Lechón asado; el postre es la Esfera Navideña, hecha con chocolate, rellena con avellana “praliné”, crema de café y salsa de Frangelico.
Este año Hotel Grano de Oro fue reconocido por la publicación internacional Wine Spectator, por su excepcional carta de vinos y cómo se complementa con su oferta gastronómica.
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La oferta incluye vinos premium por copa, que son más caros pero que dan la oportunidad a los comensales de probarlos sin tener que comprar la botella.
Asimismo, expandieron las opciones con vinos europeos, del Viejo Mundo, que se sumaron a etiquetas de Chile, Argentina y Estados Unidos; o sea, del Nuevo Mundo.
