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Empresa cartaginesa reactiva exportaciones nacionales de tomate hidropónico hacia Estados Unidos

Jeffry Garza [email protected] | Viernes 05 febrero, 2021 09:29 am

un racimo con seis tomates
Imagen con fines ilustrativos. Shutterstock/La República


La compañía cartaginesa Tomatissimo se convirtió en la primera del país desde 2014 en exportar tomate hidropónico a los Estados Unidos.

El envío se hizo este jueves desde Puerto Moín, Limón, con 20 mil kilogramos de tomate hidropónico hacia Port of Miami, Florida.

Allá se comercializará en franquicias de comidas rápidas y cadenas de hoteles y restaurantes de renombre.

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“Nuestros tomates hidropónicos están certificados por cadenas de franquicias de comidas rápidas como Mc Donald’s y Burger King de las cuales nosotros ya somos proveedores aquí en Costa Rica”, dijo Jorge Gutiérrez, gerente de Tomatissimo.

tres hombres con batas blancas abren un contenedor

El envío se hizo este jueves desde Puerto Moín, Limón, con 20 mil kilogramos de tomate hidropónico hacia Port of Miami, Florida. Cortesía Ministerio de Agricultura y Ganadería/La República

El producto también es certificado libre de residuos químicos por parte del Servicio Fitosanitario del Estado.

Actualmente Tomatissimo emplea a 90 personas, tiene más de 12 hectáreas de área cultivable bajo invernaderos y cuenta con tres hectáreas sembradas.

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La apertura a las exportaciones a Estados Unidos obliga a sembrar más área, por lo que se estima un aumento del área de cultivo de nueve hectáreas durante 2021.


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