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Derecho de respuesta: Costa Rica no tiene el tercer arroz más caro de América

Jeffry Garza [email protected] | Jueves 03 septiembre, 2020 08:15 am

Una persona sostiene arroz entre sus manos
Imagen con fines ilustrativos. Shutterstock/La República


El artículo “Costa Rica tiene el tercer arroz más caro de América”, publicado el 31 de agosto anterior, es desmentido por la Corporación Arrocera Nacional (Conarroz), al considerar que Numbeo.com no evalúa el mismo empaque de granos para establecer los precios que menciona en su estudio.

“Este precio de $1,9 es similar al que utiliza como referencia la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), donde el precio es de $1,88 para la bolsa de 1 kilogramo (kg), lo cual es muy lejano a la realidad”, explicó Isabel Quirós, directora ejecutiva de Conarroz.

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El precio fijado actual para un 1 kg de arroz es de ¢620, lo que equivale aproximadamente a $1,05 según el tipo de cambio actual.

No es normal que el arroz se venda con este peso, pues las presentaciones más comunes en supermercados son de 1,6 kg y 1,8 kg, cuyo precio sí es mayor al citado por Numbeo.com y que fue utilizado por LA REPÚBLICA en el artículo.

Con el precio citado por Conarroz, lo correcto es que Costa Rica se sitúe en el noveno lugar de América respecto al costo de una bolsa de 1 kg del grano.

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Así las cosas, la calificación del precio del arroz queda de la siguiente manera:

  1. Estados Unidos (4)
  2. Canadá (2,9)
  3. Panamá (1,8)
  4. Trinidad & Tobago (1,8)
  5. El Salvador (1,6)
  6. Guatemala (1,4)
  7. Chile (1,2)
  8. Nicaragua (1,2)
  9. Costa Rica (1,05)*
  10. Honduras (1,04)


*Para el caso de Costa Rica se usan los precios reales del arroz al consumidor, tanto de la presentación de consumo popular como del precio ponderado de las ventas de las diferentes presentaciones comerciales. El resto son los precios citados por Numbeo.com.


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