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Cáñamo industrial tiene potencial exportador, señala Procomer

Jeffry Garza [email protected] | Jueves 08 octubre, 2020 08:14 am

un jarabe verde se escurre entre dos cucharas
El CBD se aplica en n bienes como suplementos, soluciones tópicas, alimentos y bebidas. Cortesía Procomer/La República


Costa Rica podría incursionar en varios segmentos de subproductos de la planta de cáñamo, según un estudio elaborado por la Promotora del Comercio Exterior (Procomer).

Tienen potencial exportable los productos obtenidos a partir de CBD (cannabidiol, elemento no psicoactivo del cannabis) como suplementos, soluciones tópicas, o incorporándolo en alimentos y bebidas; alimentos como lácteos, productos de panadería, semillas y snacks; productos de cuidado personal como jabones y lociones.

El CBD también se puede incorporar a productos de aplicación industrial como bioplásticos y de construcción sostenible; y textiles como ropa y uniformes.

De los subproductos anteriores existen indicadores comparativamente más favorables para la comercialización de productos con aplicación de CBD en bienes como suplementos, soluciones tópicas, alimentos y bebidas.

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Si bien el cultivo asociado a la extracción de CBD requiere de una inversión inicial más alta, el estudio concluye que otros indicadores lo favorecen, como una mayor intensidad de mano de obra y mejor rentabilidad, siempre y cuando se logren los rendimientos por hectárea adecuados.

Asimismo, existe potencial para cáñamo en grano, el cual puede ser utilizado también en suplementos alimenticios o de consumo directo de la semilla, dado su alto valor nutricional.

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La producción de grano, comparado con la de CBD, tiene menor intensidad de mano de obra y rentabilidad.

La tercera opción productiva que destaca el estudio es la fibra, la cual tiene aplicaciones en bioplásticos, textiles, “hempcrete” y biocombustibles, con menor rentabilidad e intensidad de mano de obra.

Este es un mercado de bajos precios debido a la importante participación de China.

La comercialización de cáñamo industrial ha tenido un auge en los últimos años, por ejemplo, en el 2020, el mercado de los productos con CBD como suplementos y bebidas se calcula en $1.928 millones con un crecimiento de 57% en el periodo 2016-2020.

En el Congreso se discute un proyecto para aprobar el uso del cannabis con fines medicinales y el cáñamo con fines industriales, a través de licencias que supervisarán el MAG y el Ministerio de Salud.


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