Cambio en política atunera afectará a pequeños pescadores
Jeffry Garza jeffrygarza.asesor@larepublica.net | Viernes 21 diciembre, 2018 10:19 a. m.
La eliminación de un requerimiento de cocimiento establecido previamente para las actividades industriales del atún afectará a los pequeños productores, según la ONG MarViva.
Este procedimiento consiste en cocer el pescado antes de su comercialización, con el fin de conservarlo.
El cambio, impulsado por la junta directiva del Incopesca, promueve la apertura del mercado de atún fresco, el cual es un producto de mayor valor agregado pero afecta fuertemente a la flota pesquera de menor tamaño.
La razón es que los pescadores de palangre no cuentan con la capacidad técnica en sus embarcaciones y bodegas, para cumplir con los estándares necesarios para la captura y comercialización de atún fresco.
Así las cosas, existiría una competencia asimétrica con la flota internacional, por un producto que es un bien público, concluyó MarViva.
