Tras inversión de ¢108 millones comedor del Sanatorio Durán se convirtió en “La Cafetería”
El proyecto abrirá de martes a domingo y sus ingresos se destinarán al mantenimiento de ese espacio
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Jueves 21 marzo, 2019
El Sanatorio Durán abrió La Cafetería, un negocio que operará de martes a domingo para ofrecer a los visitantes servicio de alimentación y a su vez cooperar con el mantenimiento de las instalaciones.
Lea más: Sanatorio Durán programa actividades con motivo de sus 100 años
El proyecto fue el ganador del certamen Salvemos Nuestro Patrimonio Histórico-Arquitectónico, con el que se remodeló el antiguo comedor, para lo que se requirió una inversión de ¢108 millones.
Lea más: Antigua cocina comedor del Sanatorio Durán será remodelada
La Cafetería es operada por la Unión de Pequeños Productores Agropecuarios Costarricenses.
“Los edificios patrimoniales tienen una serie de valores que les dan relevancia: el estilo arquitectónico y los materiales con que está hecho; cómo es y funciona su espacio y para qué es utilizado. En este caso específico, el espacio se concibió originalmente como comedor, uso muy similar al actual, que es de cafetería, por lo tanto, se está recuperando un uso afín al original”, dijo Diego Meléndez, director del Centro de Patrimonio Cultural.
Tome nota
Qué La Cafetería
Dónde Sanatorio Durán, Oreamuno de Cartago
Horario De martes a domingo, de 8 a.m. a 4 p.m.
