Tiempo de cocinar
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Viernes 03 abril, 2009
Tiempo de cocinar
La competencia gastronómica Maestro Culinario extendió su plazo de inscripción
Melissa González
mgonzalezt@larepublica.net
El plazo de inscripción para participar en la competencia Maestro Culinario amplió su periodo de inscripción.
Ahora los chefs interesados en participar en esta experiencia podrán inscribirse hasta el próximo 30 de abril.
Este año los ingredientes protagonistas serán el lomito, pejibaye y palmito, en la tercera edición del proyecto.
Maestro Culinario busca realzar la cultura de la alta cocina, así como la industria de alimentos y bebidas en Costa Rica, con el propósito de ayudar a posicionar al país como un destino turístico gastronómico.
La iniciativa cuenta con el respaldo del Instituto Costarricense de Turismo, del Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto, y del Instituto Nacional de Aprendizaje. También tiene el apoyo de la Asociación Nacional de Chefs, la Cámara Costarricense de Hoteles, la Cámara Costarricense de Restaurantes y la Universidad Interamericana.
La competencia gastronómica Maestro Culinario extendió su plazo de inscripción
Melissa González
mgonzalezt@larepublica.net
El plazo de inscripción para participar en la competencia Maestro Culinario amplió su periodo de inscripción.
Ahora los chefs interesados en participar en esta experiencia podrán inscribirse hasta el próximo 30 de abril.
Este año los ingredientes protagonistas serán el lomito, pejibaye y palmito, en la tercera edición del proyecto.
Maestro Culinario busca realzar la cultura de la alta cocina, así como la industria de alimentos y bebidas en Costa Rica, con el propósito de ayudar a posicionar al país como un destino turístico gastronómico.
La iniciativa cuenta con el respaldo del Instituto Costarricense de Turismo, del Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto, y del Instituto Nacional de Aprendizaje. También tiene el apoyo de la Asociación Nacional de Chefs, la Cámara Costarricense de Hoteles, la Cámara Costarricense de Restaurantes y la Universidad Interamericana.