Restauranteros se echarían para atrás con contrataciones y aperturas si no se cambia restricción vehicular
Jeffry Garza jeffrygarza.asesor@larepublica.net | Martes 11 agosto, 2020 08:01 a. m.
Pese a mostrar un leve optimismo por la flexibilización de las aperturas en fase de alerta naranja, la Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines (Cacore) no ocultó su molestia porque se mantuviera invariable la restricción vehicular sanitaria.
Esta condición impide que las personas visiten los locales y es imposible mantener las ventas, en criterio del gremio.
Y es que, la mala respuesta de los costarricenses a la restricción aplicada el lunes, pone en duda las aperturas, contrataciones, ampliación de jornadas y planificación de compras de los restaurantes.
“Este lunes ha sido deprimente, las ventas han caído entre el 50% y el 80%”, reza el comunicado emitido por Cacore.
Existe además molestia por el presunto cambio de condiciones para el lunes 17 de agosto, en el que inicialmente podrían abrir al público, pero que, tras declaraciones hechas ayer por Daniel Salas, ministro de Salud, se volvieron a sembrar las dudas.
“Señor ministro, ya teníamos reservas de clientes establecidas, otra vez juegan con nuestros trabajadores y clientes. Ya basta de tantos cambios de reglas, necesitamos consistencia en acuerdos”, expresó Jorge Figueroa, presidente de Cacore.
