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Sábado, 16 de octubre de 2021



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Hamburguesas gourmet a competencia

Redacción La República redaccion@larepublica.net | Viernes 23 octubre, 2015

Esteban Monge/La República


Ganar el reconocimiento de hacer la mejor hamburguesa, puso a 15 chefs a usar su creatividad como parte del Burger Fest.
El festival, que finalizará el 8 de noviembre, invita a los comensales a visitar los locales participantes para que prueben el platillo en combo y seleccionen su favorito, publicando en redes sociales con el hashtag creado por cada restaurante.
La lista de locales participantes se puede consultar en la página www.4dementes.com o el Facebook 4Dementes.
Una de las competidoras es la “Frita Cubana”, creación del chef Daniel Zúñiga, del restaurante Alma de Amón, elaborada con torta de res y chorizo, ketchup de banano y albahaca, cebolla e hilos de papa frita y pan cubano.



 

 





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