Hamburguesas gourmet a competencia
Esteban Monge/La República
Enviar

Ganar el reconocimiento de hacer la mejor hamburguesa, puso a 15 chefs a usar su creatividad como parte del Burger Fest.
El festival, que finalizará el 8 de noviembre, invita a los comensales a visitar los locales participantes para que prueben el platillo en combo y seleccionen su favorito, publicando en redes sociales con el hashtag creado por cada restaurante.
La lista de locales participantes se puede consultar en la página www.4dementes.com o el Facebook 4Dementes.
Una de las competidoras es la “Frita Cubana”, creación del chef Daniel Zúñiga, del restaurante Alma de Amón, elaborada con torta de res y chorizo, ketchup de banano y albahaca, cebolla e hilos de papa frita y pan cubano.



 

 


Ver comentarios