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Emprendedor limonense innova con productos de cacao

Raquel Rodríguez [email protected] | Sábado 25 julio, 2015 12:00 am



Emprendedor limonense innova con productos de cacao


A base de innovación e investigación, George Grant, empresario limonense pudo fundar su pyme, con productos a base de cacao.
La empresa G&E Chocolate Adventure Company, recoge el cacao, lo fermenta y lo entrega a otros proveedores para que lo tuesten.
Semillas tostadas cubiertas con caramelo, pedazos de semillas, cacao en polvo y manteca de cacao son algunos de los productos naturales por los que se ha dado a conocer, primero en la región caribeña y ahora en San José.
Algunas ocasiones, la cantidad de cacao que se produce en la finca es insuficiente, por lo que le compran a pequeños productores de la zona.
Estos productos se distribuyen en Limón y San José, en chocolaterías, gimnasios y tiendas de souvenirs.
“Nos satisface que una pyme como esta se atreva a diversificar con productos innovadores y originarios de la zona, ya que además de encontrarse en el camino al éxito, colabora con el desarrollo de la región”, dijo Marco Alfaro, jefe regional de Procomer en Limón.

Raquel Rodríguez
[email protected]