Dos Pinos destaca beneficios de los lácteos y elimina más de 1000 toneladas de azúcar
La cooperativa refuerza el aporte nutricional y llama a derribar mitos sobre su impacto en la salud inmunológica
En el marco del Día Mundial de la Salud, Dos Pinos impulsa una conversación sobre el papel de los lácteos en la alimentación y el bienestar.
La evidencia científica respalda que los lácteos aportan proteínas, calcio, vitaminas y compuestos relevantes para la salud integral.
Además, productos fermentados como el yogurt contienen probióticos que favorecen la salud digestiva y la respuesta inmunológica.
Especialistas en nutrición llaman a eliminar percepciones erróneas sobre el impacto de los lácteos en el sistema inmune.
Francisco Herrera, nutricionista de Dos Pinos, indicó que no existe evidencia que respalde que los lácteos debiliten las defensas.
Señaló que su consumo adecuado dentro de una dieta balanceada aporta nutrientes clave para fortalecer el organismo.
La cooperativa también reporta avances en su portafolio, con la eliminación de más de 1000 toneladas de azúcar en cuatro años.
Solo en 2025, Dos Pinos retiró 448 toneladas mediante reformulación de productos y mejoras en su perfil nutricional.
Estas acciones han permitido reducir hasta un 50% el contenido de azúcar en distintas presentaciones sin afectar calidad ni sabor.
La empresa también fortaleció su oferta al fortificar su línea de leches con el 50% del requerimiento diario de vitamina D.
Este micronutriente es clave para la salud ósea y el funcionamiento del sistema inmunológico.
Durante el último año, la cooperativa llevó más de 1.650 millones de vasos de leche a hogares de la región.
La empresa también impulsa investigación científica junto con la Universidad de Costa Rica sobre beneficios funcionales de los lácteos.
Uno de los estudios señala que la leche descremada sin lactosa puede ser más efectiva que el agua para rehidratación post ejercicio.
Dos Pinos mantiene su enfoque en innovación y mejora continua con productos bajos en azúcar, deslactosados y con mayor aporte proteico.
La cooperativa reafirma su compromiso con el bienestar integral y el acceso a nutrición de calidad en la región.