Competencia lo invita a probar los mejores cocteles y “bocas”
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Viernes 27 abril, 2018
Esta semana arrancó la segunda edición Spirit Mix, competencia que retó a 17 restaurantes y bares a crear cada uno cuatro cocteles, maridados con una “boca” o tapa.
El objetivo es acercar a los consumidores al arte de la mixología, con licores premium, de la mano del consumo responsable.
Para este edición, 4Dmentes junto a Diageo y Mastercard seleccionaron las marcas Johnnie Walker Gold Reserve, Tanqueray Nº Ten, Ketel One y Tequila Don Julio en sus tres presentaciones, añejo, blanco o reposado, para que los mixólogos dejaran volar su creatividad.
“Spirit Mix es un festival que busca destacar el mundo de la coctelería, las últimas tendencias, crear espacios para compartir experiencias y desarrollar el espíritu por disfrutar de un buen licor junto con una exquisita gastronomía”, dijo Silvia Murillo de 4Dmentes.
Cada uno de los gastrobares participantes agregó a sus carta las cuatro nuevas bebidas, uno con cada licor elegido.
Una de las opciones del restaurante Mil948 Cocktail Room es “mamá Imelda” inspirada en el personaje de la película mexicana Coco.
“El coctel tiene Don Julio blanco, una extracción de la grasa de la mantequilla infusionada con la mantequilla, tiene higos y limón para darle un balance”, comentó Nelson Martínez, mixólogo de Mil948 Cocktail Room.
La bebida se vende acompañada de platillo para propiciar un complemento de sabores, el precio es de ¢5.500 impuestos incluidos para todos los tarjetahabientes de Mastercard. El costo regular será de ¢6.800.
Para conocer los detalles de los lugares participantes y sus propuestas cocteleras, pueden ingresar a www.spiritmix.rocks o seguirnos en nuestras redes sociales 4dmentes.
Gastrobares participantes
• A House
• Agüizotes
• Bar La Castilla-Hotel Marriot Belén
• Bebedero
• Latitud 9
• Mas tkila
• Mercado Escalante
• Casa Félix en Mercado La California
• Mil948 Cocktail Room
• Olio
• PF Chang´s
• Pocket food & drinks
• Santos
• Segundo muelle
• TGI Fridays
• Wxyz de hotel Aloft
• Zonna GastroBar
