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Comida mexicana tomará Barrio Escalante

Jeffry Garza jeffrygarza.asesor@larepublica.net | Miércoles 12 julio, 2017 03:06 pm

Imagen con fines ilustrativos. Shutterstock/La República


El color, el buen sabor y el picante de la comida mexicana invadirán Barrio Escalante del 20 al 30 de julio, en la primera celebración de la “Muestra Gastronómica Mexicana”.

La actividad reunirá a 17 restaurantes que forman parte del Paseo Gastronómico La Luz, y en ellos se servirán, durante los tres tiempos de comida, opciones gastronómicas de origen mexicano.

Para llevar a cabo esta tarea, los restaurantes serán asistidos por el reconocido chef mexicano Juan Miguel Prada.

La comida mexicana fue declarada en noviembre de 2010 como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura.

Los restaurantes participantes son:

  • Impar
  • Luna Roja
  • Sofia Mediterráneo
  • Olio
  • Agüizotes
  • Keidas
  • Le Cook
  • Crepería El Gato Negro
  • L’Áncora
  • Verdísimo
  • Gambas
  • The Beer Factory
  • Frida’s Pub
  • Saúl Bistro
  • Il Volpino
  • Piemonte
  • Delirio Café

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