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Bombona La Vocha Crepera innova sabores

Los amantes de las crepas pueden disfrutarlas en cono y en sabores novedosas

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Lunes 22 abril, 2019


Bombona
La crepería móvil fue ideada por Shantall Stammes y Adriana Duarte. Cortesía Bombona/La República


Si usted es amante de las crepas, Bombona acaba de innovar con el sabor la Crepe brûlée, que incluye en sus ingredientes la popular crema, caramelo salado, galleta tostada y fresas.

El negocio se caracteriza por ofrecer sus productos en un vocho rojo, cuyo punto está en Barrio Escalante, pero que también viaja para ofrecer las recetas en eventos especiales.

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La crepería móvil fue ideada por Shantall Stammes y Adriana Duarte, dos amigas que decidieron unir varias de sus pasiones.

“La vocha por sí sola tiene mucha personalidad; desde el principio vimos la marca muy divertida y siempre como prioridad tener productos de muy buena calidad”, dijo Stammes.

El negocio nació en 2017 y se distingue por que las crepas se venden en forma de cono y en sabores divertidos.

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“Hemos explorado propuestas innovadoras que nos han hecho tener diferentes tipos de clientes, desde niños hasta adultos mayores. En 2018 incorporamos en nuestro menú crepas saladas que los clientes empezaron a solicitar; han tenido muy buena aceptación”, dijo Duarte.

El menú cuenta con ocho crepas dulces y cuatro saladas, entre ellas de chocolate y red velvet, una con pie de limón, con trozos de torta chilena, de churros, entre otras.

Entre los planes de crecimiento de las emprendedoras está ampliar el local y adquirir una segunda vocha para llegar a más eventos.


Información


Qué Bombona La Vocha Crepera
Sabores Pie de limón, torta chilena, churro, cheesecake, la Pegajosa con Nutella y Crepe Brulee
Precios De ¢3.500 a ¢4.500
Facebook bombonavochacrepera
Instagram labombonacr
Uber Eats Como Bombona y Bombona Foodtruck






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