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BBQ Fest se realiza este fin de semana en Pedregal

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Viernes 25 marzo, 2022 11:30 am

Parrilla
Durante el evento varios equipos de parrilleros competirán por mostrar sus mejores técnicas. Shutterstock/La República


Este sábado y domingo se llevará a cabo la décima edición del BBQ Fest, competencia que se realiza bajo los lineamientos de Kansas City BBQ Society, donde los mejores equipos del país competirán para ganar el premio “Gran Campeón”, que les da la posibilidad de representar al país en competencias internacionales.

La cita reunirá a 30 equipos participantes realizarán ocho platillos que presentarán a los jueces certificados, que calificarán las texturas, presentaciones y sabores.

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Además de la competencia, habrá diversas actividades para toda la familia y contará con feria gastronómica, clases, área infantil y música.

“Estamos muy felices de poder realizar este año la décima edición del BBQ Fest, esta es la única competencia en el país que permite a los equipos ganadores poder ser seleccionados para competir en eventos internacionales como American Royal, Jack Daniels, y World Food Championship”, dijo afirmó Melissa Castillo de Life and Spice CR , organizadores de la actividad.

La feria gastronómica ofrecerá a los visitantes una amplia variedad de comida y contará con un espacio para emprendedores.

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“Para nosotros siempre es importante ver estas actividades como un espacio para que los emprendimientos den a conocer su propuesta gastronómica y relacionada a las parrillas, además de fomentar un espacio para compartir en familia”, concluyó Natasha Loew de Life and Spice CR.

La entrada general tendrá un valor de ₡3500 y se pueden en eticket.cr.


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