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Abre primera tienda dedicada a la longevidad de Nicoya, bajo marca Blue Zone

Alexandra Cubero [email protected] | Jueves 01 noviembre, 2018 04:48 pm

fachada de la tienda
La tienda se ubica en el aeropuerto Daniel Oduber, Liberia. Cortesía Alimentos Blue Zone/La República


La primera tienda dedicada al bienestar y al secreto de la longevidad nicoyana abrió sus puertas en el Aeropuerto Internacional Daniel Oduber.

Bajo la marca Blue Zone Nicoya, el establecimiento ofrece alimentos a base de ingredientes locales, tal es el caso de tés, café, harina y galletas, entre otros, además de artesanías, jabones y textiles.

“Son alimentos basados en estudios científicos liderados por el Dr. Luis Rosero, de la UCR, con personeros del CITA y del CIPRONA, sobre la dieta saludable de la población centenaria nicoyana”, dijo Arnaldo Garnier, presidente de Alimentos Blue Zone Nicoya.

Por su clima, estilo de vida y alimentación, Nicoya es reconocida como una de las “zonas azules” que existen en el mundo, junto con Cerdeña (Italia), Okinawa (Japón), Ikaria (Grecia) y Loma Linda (California).

Estas zonas cuentan con condiciones socioambientales que favorecen la salud y la calidad de vida de las personas, quienes logran alcanzar vidas centenarias.


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