QUATTRO lanza nuevo menú
Cortesía/La República
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Bajo la experiencia de nuevos ingredientes, texturas y sabores el restaurante QUATTRO lanzó a sus comensales su nuevo menú, con una carta de más de 30 platillos. 
“Nuestro chef Daniel Rodríguez y su equipo comprendieron el espíritu de lo que deseamos transmitir y lo plasmaron en deliciosos platillos. Daniel fue criado y formado en nuestra casa, el Hotel Wyndham San José Herradura. Ha crecido y se ha formado con ética y desafío culinario. Para él, este menú representa su apuesta a cosas más grandes y su afán de lograr la excelencia en sus creaciones”, comenta Genaro Morantes, director de Alimentos y Bebidas. 
 
El restaurante ha sido reconocido por TRIPADVISOR en varias ocasiones con el certificado de excelencia.
 
Entre los platos a elegir destacan las entradas frías y calientes, arroces, pastas, carnes, aves, pescados, mariscos, pizzas… 
 
“Este menú lo podemos medir como un encuentro con nuestra identidad, donde los ingredientes y el sabor original son protagonistas. Más que un plato, ofrecemos una experiencia de sabor”, dijo Morantes. 
 
El horario del restaurante ubicado en el hotel Wyndham Herradura es de lunes a domingo de 11 a.m. a 10 p.m. 
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