Crisis mundial de granos amenaza a Costa Rica
Redacción La República redaccion@larepublica.net | Viernes 25 abril, 2008
Arroceros nacionales piden declarar emergencia alimentaria
Crisis mundial de granos amenaza a Costa Rica
• El principal proveedor de arroz para Costa Rica, Estados Unidos, está racionando consumo interno y se teme escalada de precios
• Conarroz solicita al gobierno la puesta en marcha de mecanismos tendientes a eliminar la dependencia del mercado externo
Eduardo Baldares
ebaldares@larepublica.net
Siendo Estados Unidos el proveedor del 100% del arroz que Costa Rica importa, la noticia de que cadenas de supermercados en Estados Unidos impusieron límites a la venta interna del grano encendió las luces de alarma en el país.
Corporación Arrocera Nacional (Conarroz) pidió ayer al gobierno de Oscar Arias declarar emergencia alimentaria y estimular la siembra de granos básicos, a fin de eliminar la dependencia del mercado externo y enfrentar la crisis mundial.
Oscar Campos, presidente de Conarroz, confesó a LA REPUBLICA su preocupación por el abastecimiento de arroz durante la segunda mitad del año.
Costa Rica tiene existencias del grano para lo que falta de abril y dos meses más, aseguró Carlos Villalobos, viceministro de Agricultura, quien anunció que gracias a la declaratoria de desabasto que el gobierno atendió, se aprobó la importación de unas 142 mil tonelada
s de arroz para después de junio.
Esto garantizaría la satisfacción de las necesidades nacionales por lo que resta del año, “e incluso por todo 2009”, aceptó Campos, quien no obstante calificó la medida como “un paliativo”, pues considera que “habrá que ver cuánto nos van a cobrar en vista de la escasez mundial y la crisis que se ha desatado”.
Hasta ahora, Conarroz importa un 50% del grano de consumo local, “debido a una política de Estado que desde los años 80 sustituyó la producción nacional por la compra en el extranjero, supuestamente a precios más bajos”, explicó Campos.
“Ante la escasez mundial, esa situación ya no es viable. Lo que sí lo es montar una plataforma para implementar el autoabastecimiento del país no solo en otros granos, como frijoles y maíz, sino en incentivar la investigación y la transferencia tecnológica”, dijo el jerarca arrocero.
Campos considera que el ideal sería que “fuésemos capaces de generar de un 70% a un 80% de lo que consumimos. Potencial hay, en tierras, semillas, infraestructura y mercado, pero requerimos programas viables en materias como seguros y asistencia crediticia”.
Aunque los precios en el mundo han aumentado, el consumidor no tiene de qué preocuparse, al menos de aquí a junio, “pues el país está abastecido con antelación”, aseguró Villalobos, quien no pudo precisar si a partir de mitad de año sería así, pero aceptó que “no tenemos control del precio internacional. No obstante, es importante no ser alarmistas ni estimular la especulación”.
Crisis mundial de granos amenaza a Costa Rica
• El principal proveedor de arroz para Costa Rica, Estados Unidos, está racionando consumo interno y se teme escalada de precios
• Conarroz solicita al gobierno la puesta en marcha de mecanismos tendientes a eliminar la dependencia del mercado externo
Eduardo Baldares
ebaldares@larepublica.net
Siendo Estados Unidos el proveedor del 100% del arroz que Costa Rica importa, la noticia de que cadenas de supermercados en Estados Unidos impusieron límites a la venta interna del grano encendió las luces de alarma en el país.Corporación Arrocera Nacional (Conarroz) pidió ayer al gobierno de Oscar Arias declarar emergencia alimentaria y estimular la siembra de granos básicos, a fin de eliminar la dependencia del mercado externo y enfrentar la crisis mundial.
Oscar Campos, presidente de Conarroz, confesó a LA REPUBLICA su preocupación por el abastecimiento de arroz durante la segunda mitad del año.
Costa Rica tiene existencias del grano para lo que falta de abril y dos meses más, aseguró Carlos Villalobos, viceministro de Agricultura, quien anunció que gracias a la declaratoria de desabasto que el gobierno atendió, se aprobó la importación de unas 142 mil tonelada
s de arroz para después de junio. Esto garantizaría la satisfacción de las necesidades nacionales por lo que resta del año, “e incluso por todo 2009”, aceptó Campos, quien no obstante calificó la medida como “un paliativo”, pues considera que “habrá que ver cuánto nos van a cobrar en vista de la escasez mundial y la crisis que se ha desatado”.
Hasta ahora, Conarroz importa un 50% del grano de consumo local, “debido a una política de Estado que desde los años 80 sustituyó la producción nacional por la compra en el extranjero, supuestamente a precios más bajos”, explicó Campos.
“Ante la escasez mundial, esa situación ya no es viable. Lo que sí lo es montar una plataforma para implementar el autoabastecimiento del país no solo en otros granos, como frijoles y maíz, sino en incentivar la investigación y la transferencia tecnológica”, dijo el jerarca arrocero.
Campos considera que el ideal sería que “fuésemos capaces de generar de un 70% a un 80% de lo que consumimos. Potencial hay, en tierras, semillas, infraestructura y mercado, pero requerimos programas viables en materias como seguros y asistencia crediticia”.
Aunque los precios en el mundo han aumentado, el consumidor no tiene de qué preocuparse, al menos de aquí a junio, “pues el país está abastecido con antelación”, aseguró Villalobos, quien no pudo precisar si a partir de mitad de año sería así, pero aceptó que “no tenemos control del precio internacional. No obstante, es importante no ser alarmistas ni estimular la especulación”.