BBQ Fest Backyard Series llega por primera vez a Palmares en 2025
El festival reunirá a familias, aficionados y competidores en tres días de comida, música y actividades para todas las edades
Para noviembre de 2025, Palmares recibirá la primera edición del BBQ Fest Backyard Series, un evento que reunirá a familias, amigos y amantes de la parrilla.
Además, el festival se realizará del 14 al 16 de noviembre en el campo ferial de Palmares, dentro del redondel y el salón comunal.
Asimismo, los horarios permitirán disfrutar desde el viernes de 5:00 p.m. a 10:00 p.m., y el sábado y domingo de 11:00 a.m. a 7:00 p.m.
Por otra parte, el BBQ Fest ofrecerá una experiencia completa con categorías para principiantes y profesionales, lo que abre espacio a cualquier persona interesada en competir.
También habrá clases magistrales, exhibiciones de técnicas y stands con productos y herramientas pensadas para los aficionados del BBQ.
Además, los asistentes podrán disfrutar de platillos variados, como brisket, pulled pork, costillas ahumadas, choripán y hamburguesas, junto con opciones dulces.
Igualmente, el evento será apto para todas las edades, con una zona infantil que incluirá inflables y actividades especiales durante todo el fin de semana.
Asimismo, la música en vivo será un atractivo central. El viernes estará Rodrigo Lagunas, el sábado se presentará Las Tortugas y el domingo cerrará Plancharanga.
Por otro lado, el evento incorporará un componente social. Las entradas para sábado y domingo costarán 2,500 colones e incluirán una bebida de cortesía.
Además, por cada entrada vendida se donarán 500 colones al Hogar de Ancianos de Palmares, lo que refuerza el compromiso social del festival.
También se podrán adquirir entradas en Starticket o directamente en la boletería el día del evento.
Asimismo, la competencia contará con el aval de la Kansas City Barbecue Society (KCBS), una de las organizaciones más reconocidas en el mundo del BBQ.
Por ello, hasta 12 equipos nacionales por día competirán en categorías como pollo, costillas de cerdo y Boston Butt, evaluados por jueces certificados.
Además, el sistema de evaluación será a ciegas, lo que garantizará imparcialidad y profesionalismo en la calificación de apariencia, textura y sabor.
Igualmente, los equipos competirán por premios en efectivo, mientras que el público podrá participar en el sorteo de una parrilla Weber y una clase de parrilla con GrillMasters.
Por último, el festival ofrecerá parqueo con costo adicional, baños equipados, seguridad y atención de primeros auxilios por parte de la Cruz Roja.
Además, la organización recomienda llevar ropa cómoda, calzado adecuado y protección solar para disfrutar al máximo de la experiencia.
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