121 mil personas han perdido su empleo en restaurantes
Esteban Arrieta earrieta@larepublica.net | Jueves 30 abril, 2020 10:28 a. m.
El 53% de dueños de restaurantes ha incurrido en despidos de trabajadores, por la crisis sanitaria del Coronavirus, según la Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines (Cacore).
Se trata de 121 mil personas, según los empresarios.
Permitir que los restaurantes abran toda la semana, ayudaría a reactivar la economía y frenar la ola de despidos.
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En estos momentos, el gobierno prohíbe la apertura de restaurantes los fines de semana, que es casualmente, cuando la gente va más a estos lugares.
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“Los servicios de alimentación al público son uno de los sectores más regulados en materia de salud pública y se ha demostrado que desde el año 2013, contamos con una normativa específica para la higiene y manipulación”, dijo Francisco Soto Sagot, miembro de la junta directiva de Cacore.
