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La esperada ChocoQuQi sorprendió a los costarricenses este miércoles 14 de octubre al regresar a los puntos de venta, un día antes de lo anunciado oficialmente.
El regreso de la popular galleta de Gallito provocó largas filas de consumidores que esperaron durante horas para conseguir el producto, recordado por varias generaciones.
Las redes sociales también se llenaron de fotografías, videos y comentarios sobre la galleta, que volvió al mercado tras años de solicitudes de sus seguidores.
Entre quienes compartieron la experiencia estuvo Claudia Dobles, quien probó la ChocoQuQi y publicó el momento en sus redes sociales.
La Cooperativa Dos Pinos, propietaria de Gallito, había anunciado que la distribución comenzaría gradualmente el jueves 15 de octubre en supermercados, pulperías y abastecedores.
El regreso de la galleta requirió más de tres años de investigación, desarrollo y pruebas para recuperar las características de su versión original.
El proceso incluyó estudios con consumidores y la participación de colaboradores que conocieron el producto antes de su salida del mercado.
La empresa desarrolló un molde especial para reproducir su forma, líneas superficiales, textura delgada y crujiente, además de su cobertura.
El prototipo final recibió aprobación a inicios de 2026, después de múltiples pruebas.
“Muchas personas la relacionan con sus meriendas, sus hermanos, sus amigos o una etapa significativa de su infancia”, explicó Sofía Valverde, gerente de Comunicación y Relaciones Comunitarias de Dos Pinos.
Aunque la galleta ya comenzó a aparecer en comercios, su disponibilidad será gradual, por lo que podría variar entre establecimientos durante los primeros días.
El regreso de ChocoQuQi se convirtió así en uno de los temas de conversación en redes sociales, impulsado por la nostalgia y la expectativa de los consumidores.
