Senasa aclara que los productos pesqueros no están contaminados

Los productos pesqueros que se venden en el mercado nacional cumplen con las normativas nacionales e internacionales, en cuanto a seguridad sanitaria e inocuidad, así lo dio a conocer el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa).

Las autoridades de Senasa hacen la aclaración, ya que han circulado informaciones que indican que los niveles de mercurio que se encontraron son peligrosos para la salud humana.

Cuando se encuentran niveles que exceden el límite máximo se toman las medidas sanitarias correspondientes según la normativa nacional basada en estándares internacionales, dijo José Luis Rojas, del Programa Nacional de Residuos en Alimentos de Origen Animal.