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Productores de arroz prevén vuelta a precios récord de 2008

| Jueves 29 octubre, 2009




Productores de arroz prevén vuelta a precios récord de 2008

Chicago -- Los precios del arroz posiblemente vuelvan a niveles récord porque el mal tiempo está reduciendo las cosechas de los productores principales y forzando a algunos países a aumentar las importaciones, dijeron un ministro de las Filipinas y la asociación de arroceros de Estados Unidos.
“No estamos muy lejos de volver a los precios del 2008”, dijo Arthur Yap, el secretario de Agricultura de las Filipinas, en una conferencia celebrada ayer en Cebú, en la zona central del país. Dijo que el aumento de los precios del petróleo puede encarecer los fertilizantes, lo que a su vez hará subir más los precios del grano.
El año pasado hubo protestas contra los precios de los alimentos de Bangladesh a Haití, después que temores de escasez de oferta llevaron a países productores como Vietnam y la India a reducir las exportaciones de arroz. Los contratos de futuros de arroz subieron a un precio sin precedentes de $25,07 por 100 libras en abril del 2008 al tiempo que disminuía la oferta y Filipinas, el país que más arroz compra, aumentaba la importación para asegurarse un suministro suficiente y frenar la inflación.
“Las circunstancias presentan esa posibilidad” de que los precios del arroz vuelvan a niveles récord, dijo Dwight Roberts, presidente de la Asociación de Productores de Arroz de Estados Unidos, en una entrevista en Cebú el martes. “Estamos en terreno peligroso”.
El precio para entrega inmediata en Estados Unidos, el cuarto mayor exportador de arroz, quizá suba a $16 por 100 libras a comienzos del año próximo desde más de $12 ahora si el tiempo lluvioso reduce la producción allí y la sequía y los temporales achican los suministros procedentes de América Latina, India y las Filipinas, dijo.
Es posible que la producción de Estados Unidos sea hasta un 15% inferior a lo previsto por el Departamento de Agricultura de ese país y que por tanto haga subir los precios del arroz para entrega inmediata y futura por encima de los récords del año pasado, añadió Roberts.
El riesgo de que los precios vuelvan a los niveles récord hará necesario que los Gobiernos apoyen su llamado a establecer una reserva mundial de alimentos para garantizar la oferta, dijo Yap.
“En el 2008, cuando los precios se dispararon, al subir los precios de los fertilizantes y restringirse la exportación, un orden comercial internacional liberalizado no pudo hacer nada por el mundo, sobre todo por los pobres y los hambrientos del mundo”, dijo el ministro.
La demanda mundial de arroz pulido en el año comercial del 2010 subirá al nivel más alto desde 1960 por lo menos y rebasará la producción por 2,4 millones de toneladas, dijo el Departamento de Agricultura estadounidense el 9 de octubre. Ese pronóstico supone que la producción mundial baje un 2,7% a 433,6 millones de toneladas y que la de Estados Unidos aumente un 8,3% interanual a 7,056 millones de toneladas.
El arroz con cáscara para entrega en enero subió hasta un 1,3% a $13,945 por centenar de libras en las operaciones electrónicas del mercado de futuros CBOT de Chicago. El contrato cotizaba a $13,915 a las 16:29 hora local en Singapur y ha subido un 9,8% en los seis últimos meses.
Los precios para entrega futura e inmediata no reflejan aún la situación de la oferta y la demanda mundiales debido a la falta de transparencia en ciertas estadísticas gubernamentales de que los operadores dependen, dijo Roberts, el presidente de la asociación de arroceros de Estados Unidos.
“Tarde o temprano cuando haya una compra grande, y las existencias estén bajas, entonces vendrá el golpe de la realidad”, dijo. “Y eso no será en Estados Unidos solamente”.
Las Filipinas están adelantando importaciones de arroz planeadas para el 2010 porque los ciclones del mes pasado causaron daños a la cosecha local, dijo el martes el administrador de la Autoridad Nacional de Alimentos, Jessup Navarro.






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