Grupo Calvo comercializará salsas picantes y preparadas

Encontrar salsas marca Calvo en los supermercados del país será posible gracias a la alianza estratégica entre la multinacional y las empresas costarricenses Kámuk y El Ángel.
Esta estrategia se llama ecosistemas de producción y permite a los productores nacionales utilizar el soporte de una empresa internacional para aumentar sus ingresos y consolidar su producto.
En este caso las empresas le venden el producto terminado a Calvo, y ellos lo comercializan bajo su marca.
La alianza también va a permitir exportar los bienes alimenticios a otros países en Centroamérica y luego en Europa.
El cambio en la visión global de la empresa motivó la iniciativa, ya que quisieron ampliar su portafolio de productos para ser una empresa de alimentación, no solo enfocada en atunes, explicó Victor Pérez, director de Negocios de Grupo de Alimentación Calvo.
El concepto involucra toda la cadena de suministro, iniciando con la materia prima, desarrollo e innovación.
Alimentos Kámuk es la empresa encargada de producir las salsas picantes en cuatro presentaciones; tabasco, salsa picante roja, salsa picante verde y el tradicional chilero.
Grupo El Ángel desarrolla en su planta de producción en Cinchona, salsas de tomate preparadas en cuatro presentaciones: original, picante, con hongos y con carne.

Raquel Rodríguez
rrodriguez@larepublica.net