Con sabor a Brasil
Sandra Canan, propietaria de Fogo Brasil, promete una semana llena de fiesta. Archivo / La República
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GASTRONOMÍA

Con sabor a Brasil

 

Este fin de semana se llevará a cabo el Festival Gastronómico Tico-Brasileño, actividad que nace para celebrar la independencia de ambas naciones.
La cita es organizada por el restaurante Fogo Brasil en Sabana y dará inicio mañana sábado a partir de las 7 p.m., con un menú que incluye comida típica de ambas naciones, las cuales estarán elaboradas por la chef Aimar de Paula, quien es la invitada especial, mientras que las recetas costarricenses estarán a cago de la reconocida chef Doris Goldgewitch.
Ese mismo día a partir de las 9 p.m. habrá concierto de guitarra de música brasileña y costarricense con el maestro Mario Ulloa, músico tico que tiene una destacada carrera en Brasil.
El festival estará abierto a todo el público durante toda la semana y será clausurado el domingo 15 de setiembre a las 7 p.m. con bailes típicos, marimba y juego de pólvora.
Para los clientes regulares habrá además un 20% de descuento.

Melissa González
[email protected]

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