Alianza Francesa ofrecerá festival cultural
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 La octava edición del BonArtPetit, actividad organizada por la Alianza Francesa, que busca fusionar el arte y la gastronomía de ese país y de Costa Rica, contemplará talleres para niños, charlas y un reto entre chefs.

Este año el festival se cobijará bajo la temática “Encuentro de Gallos”, que hace referencia al animal emblema de Francia y al platillo costarricense.

Las actividades iniciarán el jueves 30 de noviembre, a las 6.30 p.m., con una conferencia gratuita sobre diseño culinario en el Museo de Diseño y Arte Contemporáneo.

Para participar debe reservar cupo mediante el correo comunicació[email protected]

El 1° de diciembre los niños podrán incursionar en la coloración e impresión sobre tortillas en el taller “Petit Chefs”, así como relacionarse con el idioma y la cultura de Francia.

Por último, el 2 de noviembre habrá un reto en el que equipos, conformados por un chef y un estudio de diseño, expondrán su propia versión del “gallo”.

En él participarán los chef de Gallo Rojo, Raw, Los Hopper, Antik e Iden-tica.

Si desea conocer más información sobre el festival puede ingresar al sitio bonartpetit.com



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